Handgeschmiedete japanische Messer sind etwas Besonderes. Denn sie sind exklusiv, extrem scharf und haben eine hohe Qualität. Zudem sind sie günstiger als man denkt. Außerdem gibt es sie in allen Formen: Santoku, Gyuto und sogar als Usuba. Aber handgemachte Messer sind auch ein Hingucker. Ihr Design und die ausgestrahlte Wertigkeit zeigen die Liebe zum Detail. […]
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