Die schönen und robusten Tamahagane Messer werden von der traditionsreichen Messerschmiede Kataoka in Tsubame (Japan) hergestellt. Dabei fließt noch heute in die Messerproduktion viel Handarbeit ein. Das spüren und sehen Sie, wenn Sie die Messer in der Hand haben. Tamahagane Damastmesser sind die bekannteste und beliebteste Serie. Dabei bieten Sie eine herausragende Qualität, exzellente Schärfe […]
Kategorie Archiv: Damastmesser
Miyabi Messer stammen von der bekannten deutschen Firma Zwilling. Der Hersteller produziert damit Küchenmesser nach bewährter japanischer Tradition – u.a. direkt in Seki (Japan). Dabei stehen Reinheit, Anmut und Eleganz im Vordergrund. Es gibt verschiedene Serien, bei denen jede Preis- und Qualitätsstufe abgedeckt ist. Dabei erhalten Sie auch Damastmesser in höchster Spitzen-Qualität. Zudem stehen auch […]
Die qualitativ hochwertigen Kasumi Messer werden von der japanischen Firma Sumikama in Seki hergestellt. Dabei ist Seki die bekannte, japanische Messer-Stadt, wo bereits vor über 1200 Jahren Schwerte geschmiedet wurden. In dieser Tradition steht auch diese Firma. Die Messerserien von Kasumi haben auf dem Weltmarkt ihren festen Platz erobert. Zudem gelten sie mittlerweile als Spezialität […]
Die hochwertigen Zayiko Messer werden vom bekannten Hersteller Oleio in Deutschland hergestellt. Dieser zeigte bereits mit Wakoli Damastmessern, die sehr beliebt sind, dass er sehr gute japanische Messer herstellen kann. Nicht nur das Design ist schön, sondern auch die Qualität und Schärfe stimmt. Zayiko Damastmesser gibt es gleich in mehreren Serien. Dabei werden diese vom […]
Wenn Sie japanische Kochmesser der Spitzenklasse suchen, dann sind Yaxell Messer etwas für Sie. Der mehrfache Test-Sieger genießt höchstes Ansehen in der ganzen Welt. Gerade die Super Gou Serie zählt zu den besten Damastmessern der Welt. Ihre handgemachten Klingen mit 161 Lagen stehen für perfekte Schärfe und Qualität. Die Yaxell Corporation kann auf eine lange […]
Gräwe Messer besitzen eine hervorragende Qualität und Tradition. Seit mehr als 40 Jahren vertreibt die Firma mit Sitz in Deutschland erfolgreich Produkte für Küche, Gastronnomie und Haushalt. Profis wissen nicht nur die Küchenmesser zu schätzen, sondern auch die anderen Produkte, wie Töpfe, Pfannen, Schneidebretter und weitere Küchenhelfer. Das Sortiment hat sich stetig vergrößert. Das Familienunternehmen, welches 1970 gegründet wurde, […]
Seit langer Zeit zählen Wakoli Damastmesser zu den absoluten Bestsellern. Kein Wunder, denn die Preis-Leistung ist einfach kaum zu schlagen. Der Bestseller unter den Damastmessern. Sehr gute Preis-Leistung. Hohe Schärfe und Qualität. Tolles Design und Damastmuster. Gute Ergonomie und einfache Führung. Wakoli Damastmesser besitzen Spitzen-Bewertungen. Das zeigt, wie zufrieden viele Kunden sind. Die untere Liste […]
Es gibt nur eine japanische Messerart, die Schönheit und Robustheit in sich vereint: Das Damast Küchenmesser. Zudem sind die Klingen scharf wie ein Rasiermesser. Hiermit schneiden Sie perfekt und ohne goße Mühe. Heute bekommen Sie die verschiedensten Küchenmesser auch aus Damaststahl. Dabei reicht die Vielfalt vom beliebten Santoku über das Gyuto bis zum Sashimi. Doch Vorsicht: […]
Japanische Messer kaufen können Sie schnell und bequem online kaufen. Dabei haben Sie eine wesentlich größere Auswahl als im Geschäft. Zudem gibt es günstige Angebote, die Sie woanders nicht bekommen. Ihre Vorteile: Große Auswahl und Top-Marken. Günstige Angebote und Schnäppchen. Garantie und einfacherer Umtausch. Auf dieser Seite bekommen Sie viele Tipps zum Kauf japanischer Messer. […]
Typisch für Damastmesser ist das Muster auf der Klinge. Hier beispielsweise das Damast-Chefmesser von Wakoli. Wenn man sich mit dem Thema japanische Messer beschäftig, trifft man schnell auf den Begriff Damastmesser. Der Name klingt ein wenig exotisch und eine Verbindung zu den japanischen Messerformen wie Santokumesser, Nakiri oder Sashimi lässt sich nicht so leicht herstellen. Daher soll […]