Wakoli Damastmesser – Japanische Messer mit Bestseller-Status

Wakoli Damastmesser sind an ihrem unvergleichlichen Muster und Verzierungen zu erkennen. Die Qualität und Schärfe dieser Küchenmesser spricht für sich und bietet ein traumhaftes Preis-Leistungsverhältnis. Kein Wunder, dass diese Kochmesser somit zu den absoluten Bestsellern zählen und viele Fans haben.

Kochmesser aus Japan haben eine lange Tradition und eine über 2.000 Jahre alte Geschichte. Sie gehören zu den besten Küchenwerkzeugen überhaupt. Wakoli Damastmesser knüpfen an diese Tradition an. Dieses exklusiven Küchenmesser sind ein ideales Hilfsmittel in Ihrer Küche. Dank der äußerst scharfen Klinge gleiten sie leicht durch Gemüse, Obst oder Fleisch. Das Schneiden geht entsprechend mühelos von der Hand. So mach Küchenarbeit Spaß! Zudem gibt es Wakoli Damastmesser in vielen Formen, so dass jeder Arbeitsschritt abgedeckt werden kann.

5 Besteller – Wakoli Damastmesser

Die Damastmesser von Wakoli vereinen nicht nur eine herausragende Qualität, sondern sind auch in vielen Messerformen verfügbar. Die Messerserie umfasst Küchenmesser für fast jeden Schritt in der Küche und das zu einem unglaublich guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Egal, ob Santoku, Nakiri, Petty oder Sashimi, bei Wakoli werden Sie fündig. Hier sind die Top-Seller für Sie zusammengestellt:

Wakoli Santoku Damastmesser in schöner Geschenkverpackung

Wakoli Santoku Damast 

Ein Santoku ist der Allrounder in der Küche. Hiermit schneiden Sie Fisch, Fleisch und Gemüse mühelos und schnell. Dieses Wakoli Damastmesser wird aus 67 Lagen Stahl hergestellt und besitzt ein tolles Muster auf der Kinge. Die nach vorne zulaufende Klinge ist fest im Griff aus Edelholz verankert. Geliefert wird das Messer in einer tollen Geschenkverpackung.

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Wakoli Damastmessee Set in Holzbox mit 3 Messern

Wakoli Messerset (3 Stück)

Dieses Messerset hat alles, was man benötigt: Ein großes Santoku (17 cm Klingenlänge), kleines Santoku (12 cm) und ein Universalmesser (8,5 cm). Geliefert werden diese scharfen und schönen Messer in einer edlen Holzbox. Schauen Sie sich die Bewertungen und Bilder an. Dieses Angebot hat bereits viele überzeugt!

 

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Wakoli Damastmesser Set mit 6 Küchenmessern

Wakoli Messerset (6 Stück) 

Diese Damaszenermesser von Wakoli haben die 5 Sterne Bewertung verdient. Test und Erfahrung vieler Kunden zeigt, dass diese Messer eine Top-Qualität bieten und ein Highlight in der Küche sind. Folgende Küchenmesser sind enthalten: Santoku (groß/klein), Schinkenmesser, Officemesser, Brotmesser und eine Chefmesser. Die passende Holzbox kann extra erworben werden.

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Wakoli Chef-Damastmesser mit schwarzem Holzgriff

Wakoli Chefmesser Damast

Ein Chefmesser wird vor allem für die Zubereitung von Fleisch verwendet. Doch viele Kunden verwenden dieses Damast-Chefmesser auch für das Schneiden von Gemüse, Fisch und Obst. Mit der scharfen, abgerundeten Klinge, lässt sich fast alles mühelos schneiden. Die Klinge ist sehr hart, robust und aus 67 Lagen Stahl hergestellt. Das Messer wird in einer tollen Geschenkverpackung geliefert.

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Wakoli Schleifstein/Wasserstein mit 1000er und 4000er Körnung

Wakoli Schleifstein 1000/4000 

Dieser professionelle Kombi-Schleifstein ist bestens für japanische Messer geeignet. Mit der einen Seite (1000er Körnung) führen Sie den Hauptschliff, mit der anderen Seite (4000er Körnung) den Feinschliff durch. Mit ein wenig Übung geht dieses einfach und schnell. Sie können auch mit diesem Schleifstein Ihre anderen, normalen Messer schärfen.

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Wakoli Damastmesser: Das sind die Besonderheiten

Viele Spitzenköche verwenden Damastmesser. Kein Wunder, denn die Klingen sind langlebig und halten ihre Schärfe. Genau aus diesem Grund benutzen auch immer mehr Hobbyköche Damaszener-Messer. Sie sind zu einem verlässlichen Begleiter in der Küche geworden.

Wakoli Damastmesser bieten mit ihren vielen Lagen speziellen Stahls eine sehr hohe Schärfe und Klingenqualität. Das extrem harte Material sorgt für eine stabile, robuste Klinge und gleitet durch jedes Schneidgut. Nach langer Nutzung zeigen sich kaum Verschleißspuren. Wakoli Damastmesser ist die ideale Lösung, um Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse zu schneiden. Zudem sind diese Küchenmesser optisch ansprechend und ein echter Hingucker in Ihrer Küche.

Dies zeichnet Damast-Kochmesser aus:

  • traumhafte Schärfe, die lange anhält
  • robuste und harte Klingen durch Verwendung unterschiedlicher Stahlsorten
  • wunderschönes Muster auf der Klinge durch Damast-Schmiedetechnik
  • Schöne, edle Griffe aus Holz
  • liegt gut in der Hand und lässt sich leicht führen
  • Top Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Bestseller und viele zufriedene Kunden

Wakoli Damastmesser in der Deluxe Serie

Die Messerserie „Deluxe“ von Wakoli bietet eine gehämmerte Oberfläche, welche besonders schön aussieht. Sie sind sehr hochwertig.

Pflege und Reinigung bei Damast-Kochmessern

Ein Wakoli Damastmesser benötigt nur wenig Pflege. Doch es ist wichtig, dass Sie diese regelmäßig durchführen, um die Klinge und Schärfe optimal zu erhalten. Hier sind einige Tipps zur Pflege:

  • Immer sofort nach Gebrauch mit warmen Wasser und ohne Spülmittel reinigen und gut abtrocknen.
  • Geeignete Aufbewahrung wählen (z.B. Messerblock oder Schubladeneinsatz), damit die Klinge geschützt bleibt.
  • Klinge und Griff ab und zu einölen (z.B. mit Kamelienöl)
  • Regelmäßig mit einem geeigneten japanischen Wasserstein schärfen

Weitere Tipps finden Sie auch auf der Seite: Japanische Messer pflegen.

Wakoli Damastmesser im Messerblock richtig aufbewahren

In die Herstellung hochwertiger Kochmessern investiert der Hersteller oder Schmied viel Zeit und Liebe. Daher müssen diese Messer entsprechend geschützt werden, damit sie ein Leben lang halten. Dies gilt natürlich auch für Ihr Wakoli Damastmesser.

Bewahren Sie japanische Messer niemals in einer Schublade gemeinsam mit anderen Küchenutensilien auf. Ansonsten kann die Klinge schnell Schaden nehmen und wird unbrauchbar oder stumpf. Bewahren Sie Ihre Wakoli Kochmesser am besten in einem geeigneten Messerblock auf. Auch Schubladeneinsätze sind gut geeignet.

Ein guter Messerblock schützt nicht nur die Messer, sondern ermöglicht auch einen schnellen Zugriff. Manchmal kann es hektisch in der Küche zugehen und da haben Sie keine Zeit, lange nach einem Messer zu suchen. Zudem vermeiden Sie die Gefahr, dass Sie sich an den Klingen verletzten. In einem Messerblock sitzen diese immer Fest und Ihre Hände sind vor der scharfen Messerklinge geschützt. Daher gehört ein guter Messerblock in jede Küche. Zudem ist er ein echter Hingucker.

Geeigneter Messerblock für Wakoli Damastmesser

Messerblock Woody für 13 Messer

Sehr gute Aufbewahrungsmöglichkeit für japanische Messer. Dieser Messerblock bietet Platz für 13 Messer und eine Schere. Er besteht aus hochwertigem Gummibaum-Holz, was zudem sehr robust ist. So schützen Sie die Messerklingen perfekt.

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Das richtige Schneidebrett für Damastmesser

Viele Kochanfänger machen einen großen Fehler: Sie wählen ein falsches Schneidebrett aus! Wakoli Damastmesser besitzen eine harte und robuste Messerklinge, doch diese muss auch geschützt werden. Wenn Sie Ihr Damaszener-Messer auf einem harten Untergrund (Stein oder Glas) verwenden, nimmt die Klinge schnell Schaden. Sie müssen einen weichen Untergrund, z.B. ein Holz- oder Kunststoffbrett verwenden. Dieses schützt die Klinge währen der Küchenarbeit perfekt. So bleibt Ihr Wakoli Damast-Kochmesser lange scharf. Im Artikel „Schneidebrett für japanische Messer“ finden Sie weitere Informationen.

Schneidebrett für Wakoli Damastmesser von Continenta mit Schublade.

Continenta Profi Schneidebrett mit Schublade

Profi-Schneidebrett, welches perfekt zu einem Wakoli Damastmesser passt. Das Brett besteht auf verleimten Holzwürfeln (Gummibaum) und besitzt eine geölte Oberfläche. Es ist besonders robust, da hier ein sehr hartes Holz verwendet wird. Praktisch ist die große Edelstahlschublade, welche sogar im Backofen verwendet werden kann! Hier können Sie gleich das geschnittene Gemüse platzieren. Das Schneidebrett lässt sich einfach reinigen und besitzt beste Hygiene-Eigenschaften.

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Letzte Aktualisierung am 12.08.2017 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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